2024.09.05お待たせしました！本日、天然鮎の塩焼きをご用意いたします。店主が今朝、岐阜市場で競り落とした鮎です。【岐阜白川鮎】天然鮎の塩焼き・特大サイズ1尾…1080円（限定12尾）数量限定ですので…
まどか幼稚園に出張してきました！年長さんの恒例行事として15年続いていますが可愛い子どもたちとの交流は毎年楽しみです💕食育の一環として命をいただくことを実感できるように調理の過程も見てもらって…
何分で焼けるかな？😄━－━－━－━－━－━－━－━－━＼＼通販承ります／／［愛知一色産］炭焼うなぎ蒲焼3尾セット9,240円(送料無料)プロフィールの通販のリンク🔗からどうぞ。━－━－━－━－━－━－━－━－━［メー…
9月のカレンダーです🎑9月から下記の通り変更いたします。よろしくお願いいたします🙇♀️■定休日水曜·日曜·祝日■営業時間15:00〜18:00土曜11:00〜18:00(休憩13:00〜15:00)━－━－━－━－━－━－━－━－━＼＼通…
2024.08.31今日は台風10号接近のため、営業できるか心配でしたが昼頃に少し風が強く吹いたくらいで、午後からは落ち着いていたので大丈夫でした。月に一度の大口のお客様がご来店。今回は40本！お取引先…
2024.08.30ファイヤー❤️🔥❤️🔥❤️🔥三河一色産の新仔うなぎ✨️脂がのってる証拠ですねー😆台風10号の影響が心配です💦明日は大雨の予報ですが、今のところ通常通り営業の予定です。━－━－━－━－━－━－━－━－━…
【国産】鮒みそ（テイクアウト）木曽三川下流地域、尾張地域の郷土料理です。赤味噌で一日かけてじっくり煮込むことで、骨まで柔らかく仕上げています。煮豆とともにお召し上がりください。━－━－━－━－━…
【国産】モロコ佃煮（テイクアウト）大阪の養殖業者さんから、直接活きたまま仕入れて加工業者さんに佃煮にしてもらっています。モロコのほろ苦さと、生姜を効かせた甘辛い味がお酒のおつまみにもご飯に…
2024.08.25今日は、15時から営業。暑さが少し和らいて過ごしやすく感じました。①鯉の洗いは鮮度バツグン♪コリコリして臭みも無く美味しいですよ！②お父さんがお子さんを連れてご来店。店主が「将来、何に…
2024.08.24本日、土曜日お昼限定のうなぎ弁当は開店前に完売しました。1週間前からご予約いただけますので、お早めにお電話くださいね！17:30男性のお客様がご来店。スタッフ「お帰りなさい😊」県外に単身…