株式会社岐阜今清

うなぎのお持ち帰りで食感が楽しい肝焼き | 卸問屋ならではの新鮮さ

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肝焼き

繊細な味わいを引き出す見事な職人技

デリケートで豊かな風味を最大限に活かしたうなぎの肝焼きを、ご自宅での食事やパーティーなど、気軽にテイクアウトで楽しめます。厳選した上質な肝だけを使い、ふんわりと甘く、味わい深く仕上げ、シンプルにそのままでも、また、軽く塩を振ったり特製タレを加えたりしても、一層の味の深みを感じられます。

うなぎ料理の中でも希少な肝焼き

2024.10.12

2024/10/12

2024.10.12①②小学生のご兄弟とお母さん。うなぎを焼いている様子を真剣に見つめているお兄ちゃん!来店してくれる時いつもそうみたいです😆今日は、おじいちゃんのお誕生日ということで、大好きなうなぎを…

質の高い肝だけを選んで、何度も食べたくなるような肝焼きを提供しています。肝の選び方には細心の注意を払い、新鮮さと風味が際立つものだけを使用して、本来の甘みを活かし、独自のタレや少しの塩で風味を一層深めております。愛知県一色産のうなぎを用いており、うなぎの特徴に合わせて丹念に焼き上げ、ランチのお持ち帰りでは、充実したボリュームのうな丼やうな重をご用意し、様々なサイドメニューと共にお楽しみいただけます。

うなぎ料理の中でも希少な肝焼き

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